台灣人愛吃糖、愛美食,吃糖量竟是WHO建議量的3倍!
根據調查指出,台灣人每年吃掉超過60萬噸的糖,平均每人每日吃下72克糖!尤其台灣街頭手搖飲店充斥,更讓我們日常生活飲食中隱藏超標的糖攝取危機。
除了少喝羹湯、濃湯或淋滷肉汁,馬偕醫院營養師趙強建議,家中可準備雞骨高湯、香菇黃豆芽素高湯等提升料理鮮味。還有哪些天然食材也能提升料理美味呢?
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要做到日常生活飲食減糖,其實並不難!跟著下面幾位減糖達人一起做,你也能輕鬆戒糖無負擔!
製作團隊:林慧淳、葉懿德、高儷綾、盧亞屏、陳德信、范晏萍