日照｜香草植物需要全日照或半日照，即每天至少日照3～6小時。如果種在室內，可以使用栽種專用的LED燈。
季節｜夏天適合紫蘇、羅勒、檸檬香茅等；秋冬季則適合環地中海地區的香草如，迷迭香、鼠尾草、百里香等等。
施肥｜香草不大需要施肥即可生長良好，如果要施肥只需在春或秋季，或是換盆、移株時施肥。大都使用氮肥和鉀肥。
澆水｜夏天溫度高，每天至少澆1次水，早、晚最好；冬天則看土壤，摸起來乾乾的就可以澆水。
換盆｜根部超出盆底排水孔時就該換盆。換盆時機是從盆栽的底部看，如果根系都已長出排水洞，就該換盆。
修剪｜從頂端或挑看起來比較密的地方開始剪，每次剪大約整株高度的三分之一。看到枯黃的葉片和看到開花就要剪掉。
蟲害｜自製辣椒水噴灑枝葉或種些驅蟲植物幫助驅蟲。例如取辣椒50克加10倍水煮沸20分鐘後過濾，噴灑在枝葉上；或是和害蟲不喜歡的忌避植物種在一起，如辣椒、茴香等等。
繁殖｜①扦插：剪一小段枝枒插進土中。②壓條：把莖葉直接壓入土中等待發根。③分株：取出整株植株，順著整個植株和根系的生長加以分離，再種入新盆具或土壤中。
心態｜種香草的3種心態平常心、挑戰心和持續心缺一不可。不要因為一次失敗就放棄，種香草的每個週期的時間和表現都可能不一樣，需要長期觀察。
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製作團隊：陳蔚承、謝惠靜、高儷綾、盧亞屏
