你也是「血泡在油裡」嗎？
根據衛生福利部國民健康署調查顯示，國人每5人就有1人血脂異常，即使飲食習慣奉行少肉少油，也難保膽固醇數值不超標！
膽固醇合成「8分天註定，2分靠打拚」，想降膽固醇、擊退敵人，第一步就是先認識它。
閱讀更多》３個簡單步驟！學會管理你的「膽固醇」
膽固醇數值超標，除了不良的日常生活習慣造成之外，還有什麼成因？針對不同數值指標，我們又該如何判定？
每次收到健檢報告都看不懂嗎？其實，應該先認識各項指標內容，再找出你的數值飆升原因，從源頭開始，才能更又效率解決問題！
項目 | 正常值（mg／dL） |
總膽固醇TC | 150~200 |
高密度膽固醇HDL（俗稱好膽固醇） | 男≥ 40女≥ 50 |
低密度膽固醇LDL（俗稱壞膽固醇） | <130 |
三酸甘油酯TG（又稱中性脂肪） | <150 |
資料來源：康健編輯部整理
所以，檢視膽固醇高低，不能只看單一項目，必須同時觀察上述各項數據。不僅要降壞膽固醇，也要同時也要增加好膽固醇，避免讓三酸甘油酯成為增加壞膽固醇的幫兇，才能降血脂。
飲食篇
雖然膽固醇「8成靠天註定，2成靠自己打拚」，我們還是須要從生活飲食習慣調整，掌握「3好3壞」原則，你也能輕鬆控制膽固醇。
台大營養學老師洪泰雄4個月甩17公斤、9年來維持體重沒復胖，好膽固醇從28.5mg/dL升到42mg/dL，壞膽固醇從151mg/dL降到124mg/dL，三酸甘油酯從150mg/dL降到39mg/dL，血壓也恢復正常，不需要再吃藥控制。
他歸納整理出好記的飲食口訣，輕鬆吃出漂亮血脂成績單！
我們一天平均要攝取多少膳食纖維才足夠？國民健康署建議成人每天應該吃進25至35克的纖維，下方12宮格膳食纖維模範生，提供民眾生活飲食參考。
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單位：每100克膳食纖維含量
運動篇
降膽固醇除了生活飲食調整外，維持穩定的運動習慣也非常重要，《康健》特搜居家就能做的輕運動，加強腹部肌力訓練。
製作團隊：張曉卉、林貞岑、謝佳君、高儷綾、范晏萍、蕭智綸
